Copesa

Siete Negronis: prepara tu cóctel favorito en casa

Rodrigo Otaíza, uno de los fundadores de este bar chileno, nos compartió una de sus recetas favoritas para hacer en casa: Jardín de los Aviadores

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Prepara tu cóctel al estilo «Siete Negronis» en casa

Mientras que Siete Negronis, el reconocido bar de calle Mallinkrodt, prepara su pronta re-apertura, tras largos meses de estar cerrados, te queremos dejar con una exquisita receta para que puedas preparar en tu casa y vivir una experiencia coctelera de nivel mundial.

Rodrigo Otaíza, uno de los fundadores de este bar chileno, nos compartió una de sus recetas favoritas para hacer en casa: Jardín de los Aviadores, un cóctel delicado y con toques florales, ideal para la temporada.

Ingredientes:

• 2 partes de Gin
• 1 parte de jugo de limón de pica
• 1 parte de jarabe de rosas
• 1 parte de St Germain
• Clara de huevo o Albumina para generar espuma.

Preparación:

• Batir con abundante hielo
• Servir en una copa Coupe haciendo doble colado
• Terminar decorando con un pétalo de rosa rojo

¡Que lo disfrutes! Y mantente atento a sus redes sociales, porque muy pronto podrás volver a encontrarte con sus sabores en su terraza y disfrutar tu descuento de siempre.

 

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Siete Negronis
Dirección
Mallinkrodt 180, Providencia, Providencia, Metropolitana de Santiago
Fono
56954088251
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