Copesa

Colectivo Fermento: La fermentación, un arte culinario

Nace en 2013, como un laboratorio donde investigar oficios relacionados al proceso de la fermentación.

Accesibilidad

Bajo la necesidad de validar tradiciones milenarias ligadas a la preservación de los alimentos, Colectivo Fermento nace en 2013 como un laboratorio donde investigar oficios relacionados al proceso de la fermentación.

Se origina como un taller de quesos  abierto a la comunidad y gradualmente comienza a transformarse en una organización cooperativa de productores artesanos y micro-agricultores de distintas regiones de nuestro país.

En su web encontrarás variedad de quesos, diversos insumos para tus preparaciones personales y, por supuesto, toda la información respecto a los talleres que realizan mes a mes.

En octubre, obtén un 15% descuento en Taller de Manchego, Tabla #04 (contiene queso Sierra) y Prensa para quesos modelo Fermento. Haz válido el beneficio enviando credencial virtual a administracion@colectivofermento.cl.

15% de descuento en Taller de Manchego, Tabla #04 y Prensa modelo Fermento.
Colectivo Fermento
Dirección
administracion@colectivofermento.cl, Las Condes, Metropolitana de Santiago
Fono
0000
Beneficios Relacionados