Copesa

Aceite Las Piedras: Prepara un aperitivo rico y ¡muy gourmet!

Este mes Aceite Las Piedras quiere que disfrutes junto a tu madre de aperitivos creativos y sabrosos, además de fáciles y rápidos de hacer. ¡Son exquisitos!

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Para celebrar en casa solo necesitamos cariño, ganas de pasarlo bien y recetas caseras para sorprender a los que más queremos. Este mes, Aceite Las Piedras, quiere que disfrutes junto a tu madre de aperitivos creativos y sabrosos, los cuales son fáciles y rápidos de hacer, ¡son exquisitos!

Gracias a la receta que Mané Cáceres (@manecacerescocina) nos compartió, podrás hacer unos ricos Choclos con Salsa Sriracha con el toque gourmet de Aceite Las Piedras, permitiendo que logres resultados ideales en la cocina. 

Recuerda que tienes un 20% de descuento en todos sus productos comprando en www.laspiedras.cl, solo debes ingresar el código LASPIEDRASCLT20 ¡y listo!

Choclos tiernos con salsa sriracha

Ingredientes:

• 4-6 choclos

• 2 cucharadas de mantequilla

• 6 cucharadas de Aceite Las Piedras

• 1/4 taza de queso parmesano fresco

• Ciboulette picado

• Paprika dulce o normal

• Sal gruesa y pimienta

• Para la salsa: 1/2 taza de mayonesa, 1/2  taza de crema ácida,

2 cucharadas de salsa sriracha o ají líquido, jugo de 1/2 limón y sal.

Receta:

  Poner a cocer los choclos en abundante agua hirviendo. Dejarlos hasta que estén tiernos. Los puedes hacer en la parrilla también.

• Poner la mantequilla junto con el aceite en un bowl y llevar al microondas por un minuto. Pincelar los choclos con la mezcla.

• Calentar una plancha o sartén, y agregar los choclos pincelados e ir moviéndolos de vez en cuando hasta dorarlos. Ir agregando más mantequilla con aceite y salpimentar.

• Para la salsa, junta todos los ingredientes y reserva.

• Una vez que los choclos se hayan dorado, ponles la salsa encima, agrega el queso, ciboulette y paprika. ¡Sirve inmediatamente!

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Aceite Las Piedras
Dirección
https://laspiedras.cl/, Las Condes, Metropolitana de Santiago
Fono
+56(2) 2954 9755