BENEFICIOS

Restaurant Casablanca, una apuesta local

25%

DESCUENTO

Desde Santiago toma menos de una hora llegar. Y al hacerlo, el encuentro es con una cocina inspirada en el valle y Chile.

Descripción

De haber sido un lugar de paso camino a la costa, el valle de Casablanca ha conseguido ritmo propio gracias a las viñas que se han instalado en la zona y, con ellas, hoteles y restaurantes. Uno de estos es Casa de Campo (Ruta 68 con enlace Tapihue, Casablanca), ubicado al interior del Hotel Casablanca, que utiliza como credenciales una oferta de más de 30 vinos locales y una gastronomía chilena actual, dirigida por el chef Cristián Naranjo.

La carta es acotada, pero capaz de entregar opciones nacionales, así como también otras de corte internacional. Ejemplos: carré de cordero al romero con papas salteadas o charquicán criollo, lomo de res junto a roll de papas y centro de queso de cabra, risotto ai funghi (de arroz arbóreo) y fettuccini ai frutti di mare.

Los suscriptores tienen un 25% de descuento en su carta. Aquí, otros ejemplos:

*Crema de calabaza con aires del huerto.
*Pescado del día acompañado de puré de papas con aire de perejil.
*Trilogía de crème brûlée (lavanda, amaretto y frambuesa).
*Cenas de maridaje: cinco vinos de Casablanca con cinco platos. Sábados en la noche a cargo del sommelier Cristián Ahumada.

Consumo promedio: $13.000

Haz efectivo este descuento presentando tu tarjeta de suscriptor vigente en Casa de Campo (Ruta 68 con enlace Tapihue, Casablanca).

Reservas al teléfono (32) 274 2711.

Promoción no acumulable con otros descuentos ni aplicable a menús de almuerzo.

Máximo 8 personas por mesa.

Más información de su gastronomía en la web www.hotelrutadelvino.cl

25% es valido al pagar con tarjeta de crédito Club La Tercera Visa, Efectivo, Cheque o tarjeta de débito.

20% pagando con otras tarjetas de crédito.

Vigencia del descuento hasta el 31 de Diciembre de 2011.

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