25%

Debuta con una carta que hace empeño en valorizar las materias que, aun siendo chilenas, a veces no son tomadas en cuenta.
DescripciónUna extensa renovación a su cocina experimenta por estos días el restaurante Tiare (Esteban dell'Orto 6615, Las Condes), ubicado al interior del Hotel Manquehue. Si antes fue comida italiana o internacional lo que guiaba las comandas, hoy con la llegada de una nueva chef son los productos chilenos (no comida chilena) los que van dirigiendo sus rumbos.
En otras palabras, tomar ingredientes propios y ofrecerlos en combinaciones actuales, para que
resalten y luzcan. Por ejemplo, un tierno y suave lomo de cordero a la parrilla sobre puré de piñones y salsa de merquén o el mero (sí, es chileno) con notable ensalada de papas chilotas
y vegetales de temporada. Al final, un original bizcocho relleno de helado de limón de Pica sobre salsa de mandarinas con un toque de jengibre que lo levanta todo.
Los suscriptores tienen un 25% de descuento en su carta. Aquí, otros ejemplos:
*Ensalada del huerto, marinada con limoneta al perejil.
*Trigliones al huevo rellenos de carne de jaiba, en salsa de ciboulette.
*Peras silvestres en salsa de late harvest y mousse de murtillas.
*Menú almuerzo: mesón de antipasti y postres, un fondo a elección y espresso. Vale $7.000 y para los suscriptores incluye jugo, vino o bebida.
*Disfruta en familia de Lunch Garden: Cordero al Palo y las Carnes a la parrilla, que incluye Tabla de la casa, Variedad de carnes a la parrilla y mesón de postres, donde los suscriptores también tendrán 25% de descuento.
Consumo promedio: $12.000
Haz efectivo este descuento presentando tu tarjeta de suscriptor vigente en Tiare (Esteban dell'Orto 6615, Las Condes).
Reservas al teléfono 430 1149.
Promoción no acumulable con otros descuentos ni aplicable a menús de almuerzo.
Máximo 8 personas por mesa.
Más información de su gastronomía en la web www.restotiare.cl
25% es valido al pagar con tarjeta de crédito Club La Tercera Visa, Efectivo, Cheque o tarjeta de débito.
20% pagando con otras tarjetas de crédito.
Vigencia del descuento hasta el 30 de Abril de 2012.
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